14 février 2010

La confiture d'orange

Attention c'est une recette de grand-mère qui marche à tous les coups! Les ingrédients 3 oranges - 3 citrons - 3 kg de sucre - 3l d'eau La recetteLe premier jour, couper les oranges et les citrons en morceaux (sans enlever la peau) dans un grand saladier, ajouter 3 litres d'eau. Couvrir et oublier dans un coin de la cuisine.Le deuxième jour, amener le mélange eau+agrumes à ébullition, laisser bouillonner pendant 5 minutes. Retirer du feu, couvrir et oublier à nouveauLe troisième jour, amener le mélange eau+agrumes à... [Lire la suite]
Posté par zorrochatblanc à 09:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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